Cazo cónico chef-ClassicLa batería de cocina Chef-Classic de Lacor está pensada para ofrecer una altísima calidad a los profesionales de la cocina. Todas las partes de las piezas, tanto el cuerpo como asas y mangos, están fabricadas en acero inoxidable 18/10 (18% de cromo y 10% de níquel, aleación que ofrece un alto nivel de calidad y resistencia superior al acero convencional). Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales. El espesor de las piezas (0.7 – 1,2 mm) garantiza su durabilidad y resistencia.El acabado interior y exterior es mate. Sus mangos y asas son fuertes, permiten una fácil sujeción de las piezas.Cuenta con un fondo termodifusor sándwich (una capa de aluminio entre 2 capas de acero) y capsulado: absorción total de las calorías. Producto válido para cocinas de gas, eléctrica, vitrocerámica y de inducción (excepto diámetro 60 cm). Apto para uso en horno.Higiénica, de fácil limpieza: el ángulo del fondo permite una limpieza sencilla, y accesibilidad alrededor de las asas.El cazo cónico Chef-Classic de Lacor se fabrica en 5 capacidades; podrá seleccionar la que desee en el desplegable al lado de la fotografía. Para ayudarle en su elección le ofrecemos las medidas correspondientes:Ref.Diámetro cmAltura cmEspesor mmLitros51216166.00.81.0051218186.00.81.2051220206.50.81.6051222227.00.82.1051224247.50.82.70El cazo cónico no incluye tapa. En nuestra página puede adquirir tapas Chef Classic para diámetros de 16 hasta 60 cm.




